2月初的時候媽媽做了酸菜  醃製酸菜


月底比媽媽預計的多醃放了一個星期

終於要開桶囉

一把桶子打開來 酸菜的香味超濃郁
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真的不誇張媽媽在1樓開桶  我2樓就聞到了

而且好幾戶鄰居 晚上還開門探頭看
 (我們這裡 只要鄰居有做什麼會有味道飄出來的東西  家附近的人都可以聞到)

煮湯喝有酸菜的酸 香 甘  真的很不賴

改天要來加三層肉 辣椒炒酸菜

光想到拿來配飯  拌麵 ......

阿母ㄚ   這次酸菜做的很成功喔 

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LA ♥ LaLa

LaLa 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • shineotter
  • 推1
    酸菜的味道真的超濃
    且又超下飯的
    做什麼料理都好吃
  • 真的 加在麵裡都吃酸菜而已了^^

    LaLa 於 2013/03/06 16:14 回覆

  • wenkaiin
  • 感覺很好吃耶~
    我也愛酸菜!
  • 真的不錯吃^^

    LaLa 於 2013/03/06 16:15 回覆

  • claire630530

  • 這個一定很夠味
    拿來入菜一定很好吃^^
  • 真的不錯吃^^

    LaLa 於 2013/03/06 16:16 回覆

  • weichi519

  • 酸菜很好吃。
  • 加點三層肉 辣椒 蒜頭炒真的超好吃^^

    LaLa 於 2013/03/06 16:17 回覆

  • rumi3329
  • 推4~~

    看起來好好吃唷
    自己醃泡菜很有意思耶^^
  • 自己做的比較安心^^
    我媽媽做起來可是欲罷不能
    後來又再做了一次
    再過一陣子第二桶又要開了^^

    LaLa 於 2013/03/07 01:46 回覆

  • thinnahome
  • ~ 路過踏踏 ~ 推推+5 ~

    ~ 關懷弱勢 ~ 愛心大串連 ~

    請將本blog訊息傳送給您的友人分享,讓人間有愛!

    ~^.^~ 謝謝 ~ 祝安 ~^.^~
  • 謝謝推^^

    LaLa 於 2013/03/20 08:07 回覆

  • megocute
  • +5
    好棒喔!!!
    下次分享一下食譜吧!^^
  • 改天來分享我家常煮的^^

    LaLa 於 2013/03/08 10:32 回覆

  • yiyilin1978
  • 推, 哇自己做耶, 這樣很衛生耶, 我已經開始想到好多酸菜料理了, 流口水啊
  • 很安心 不怕有加什麼化學的東西^^

    LaLa 於 2013/03/08 10:33 回覆

  • ruby01347
  • 推8!
    我外婆也會自己弄耶!
    聽說是客家人名菜!?
    我不吃就是了 哈哈
  • 客家人老一輩的幾乎都會做^^

    LaLa 於 2013/03/08 10:34 回覆

  • nana0032458
  • NA推
    酸菜真的很好下飯
  • 吃到後面 都會光吃酸菜^^

    LaLa 於 2013/03/20 08:07 回覆

  • kalin77
  • 推10
    感覺很夠味耶
    一定很下飯很好吃
  • 加三層肉 辣椒 蒜頭炒真的很好吃^^

    LaLa 於 2013/03/08 10:34 回覆

  • abcfamily88
  • Audrey媽 推11

    光看我就口水流下來惹...
    感覺超入味的^^
  • 煮了會有酸菜的酸 甘 香真的不錯吃^^

    LaLa 於 2013/03/08 10:35 回覆

  • kazekuma
  • 還自己動手做啊
    看來真的很成功耶
    我媽都是用買的XD
  • 因為剛好有便宜的芥菜
    加上我老媽的手癢
    就做了一大桶(呵呵)

    LaLa 於 2013/03/08 10:36 回覆

  • fahcy789
  • 推13~

    我很喜歡酸菜配飯
    每次都想多扒一碗飯 XD
  • 有時候吃到後面還會只吃酸菜^^

    LaLa 於 2013/03/12 11:13 回覆

  • wjle2914
  • 好棒!現在苦無自然的酸菜吃呢!
  • 自己做的自然又安心^^

    LaLa 於 2013/03/12 11:13 回覆

  • maryone1111
  • 推~
    酸菜的味道真的超級香的啦!
    我愛喝酸菜煮出來的湯
    超級客家味的啦!

    陽光小花
  • 光想 口水就分泌了^^

    LaLa 於 2013/03/20 06:41 回覆

  • iry691007

  • 這酸菜看起來好好吃哦
    我們客家人最愛酸菜~~~
  • 光想到嘴裡就自然分泌口水了^^

    LaLa 於 2013/03/22 16:33 回覆

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