2月初的時候媽媽做了酸菜 醃製酸菜② 月底比媽媽預計的多醃放了一個星期終於要開桶囉一把桶子打開來 酸菜的香味超濃郁真的不誇張媽媽在1樓開桶 我2樓就聞到了而且好幾戶鄰居 晚上還開門探頭看 (我們這裡 只要鄰居有做什麼會有味道飄出來的東西 家附近的人都可以聞到)煮湯喝有酸菜的酸 香 甘 真的很不賴改天要來加三層肉 辣椒炒酸菜光想到拿來配飯 拌麵 ......阿母ㄚ 這次酸菜做的很成功喔
推1 酸菜的味道真的超濃 且又超下飯的 做什麼料理都好吃
真的 加在麵裡都吃酸菜而已了^^
感覺很好吃耶~ 我也愛酸菜!
真的不錯吃^^
推 這個一定很夠味 拿來入菜一定很好吃^^
真的不錯吃^^
推 酸菜很好吃。
加點三層肉 辣椒 蒜頭炒真的超好吃^^
推4~~ 看起來好好吃唷 自己醃泡菜很有意思耶^^
自己做的比較安心^^ 我媽媽做起來可是欲罷不能 後來又再做了一次 再過一陣子第二桶又要開了^^
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謝謝推^^
+5 好棒喔!!! 下次分享一下食譜吧!^^
改天來分享我家常煮的^^
推, 哇自己做耶, 這樣很衛生耶, 我已經開始想到好多酸菜料理了, 流口水啊
很安心 不怕有加什麼化學的東西^^
推8! 我外婆也會自己弄耶! 聽說是客家人名菜!? 我不吃就是了 哈哈
客家人老一輩的幾乎都會做^^
NA推 酸菜真的很好下飯
吃到後面 都會光吃酸菜^^
推10 感覺很夠味耶 一定很下飯很好吃
加三層肉 辣椒 蒜頭炒真的很好吃^^
Audrey媽 推11 光看我就口水流下來惹... 感覺超入味的^^
煮了會有酸菜的酸 甘 香真的不錯吃^^
還自己動手做啊 看來真的很成功耶 我媽都是用買的XD
因為剛好有便宜的芥菜 加上我老媽的手癢 就做了一大桶(呵呵)
推13~ 我很喜歡酸菜配飯 每次都想多扒一碗飯 XD
有時候吃到後面還會只吃酸菜^^
好棒!現在苦無自然的酸菜吃呢!
自己做的自然又安心^^
推~ 酸菜的味道真的超級香的啦! 我愛喝酸菜煮出來的湯 超級客家味的啦! 陽光小花
光想 口水就分泌了^^
推 這酸菜看起來好好吃哦 我們客家人最愛酸菜~~~
光想到嘴裡就自然分泌口水了^^